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优化餐厅管理,打造干警舒适就餐新体验

大象新闻记者 夏秀琴 通讯员  张毅琼/文图

为进一步规范餐厅管理,提升服务质量和管理水平,保障全院干警的饮食安全和身体健康,11月5日上午,洛阳市孟津区人民检察院召开干警餐厅管理委员会会议,委员会成员和管理人员参加会议。

会上,各位委员围绕如何办好餐厅,纷纷献言献策,从卫生、采购、菜品、管理等不同角度发表了对餐厅管理的意见和建议。党组副书记、副检察长寇智宇介绍,餐厅是否规范管理关系全体干警切身利益,关乎大家的身体健康,餐厅管理一定要做到抓好食品安全管理各项工作的落实,切实提升餐厅食品安全水平,为全院干警提供绿色健康的饮食。

会议要求,餐厅监督管理委员要切实发挥职能作用,加大食材采购、菜品质量、餐饮卫生的监管力度;加大对干警的教育力度,杜绝餐饮浪费;加强餐饮工作人员监督管理,在提高餐饮质量上下功夫,确保餐厅管理更加规范化、精细化,制度化,为全院营造一个“放心、安心、舒心”的餐厅用餐环境,以最优质的后勤保障支持检察事业不断向前发展。

编审:沈伟

责编:张超飞

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